De la Sierra Moncalvillo, este vino refleja el carácter propio de una viticultura del pasado, con 0,2 hectareas, de 1.930 ysituada a 700 metros de altitud y plantada a la vieja usanza en un suelo más propio de zonas de montaña de cantos rodados y lastras de arena. Sin camino de acceso, un pequeño sendero nos conduce en pleno monte a un tesoro rodeado de encinas, robles y matorrales.

Ficha de cata