Los vinos

Desde los comienzos Ojuel defendió la agricultura ecológica,
no porque fuera una moda sino por principios.

Nuestros vinos reflejan una escucha activa de la naturaleza, poniendo en valor una zona y
buscando la expresión del terruño con la mínima intervención.

Vinos con baja huella de carbono y naturales (sin sulfitos añadidos).

Recuperamos tradiciones, una manera artesanal de elaborar, manualmente, recuperando y manteniendo variedades minoritarias, cepas centenarias.

Pasión, entusiasmo y cuidado en cada paso. Etiquetado y embotellado manual. Humildes instalaciones con gran alma y mejores vinos.